A&D Wines - LIV Vinho Verde Rosé DOC 2021

• Hersteller: A&D Wines
• Land: Portugal
• Region: Baiao
• Jahrgang: 2022
• Rebsorte: Touriga Nacional, Vinhao
• Alkoholgehalt: 12,5%
• Säuregehalt: 6g/Liter
• Restsüße: 3g/Liter
• Inhalt: 0,75 Liter
• Allergene: enthält Sulfite
• Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rosewein)

Die Lebensgeschichte von Alexandre Gomes ist mit dem Weinbau verbunden. Bereits als Kind verbrachte er viel Zeit am Weingut Casa do Arrabalde, das seit vielen Generationen in Familienbesitz ist. 2005 wurde A&D Wines gegründet. Alexandre und seine Frau Dialina investierten in die Weinkellerei, die heute mit modernster Technologie für die Produktion von Qualitätsweinen ausgestattet ist. Zudem erweiterten sie die ursprünglich 5 ha mit der Übernahme von Quinta dos Espinhosos und Quinta de Santa Teresa auf mittlerweile 45 ha. Jede Parzelle der drei Weingüter ist einzigartig und bietet optimale Bedingungen für autochthone und internationale weiße Rebsorten wie Avesso, Arinto und Alvarinho oder Chardonnay und Sauvignon Blanc. Touriga Nacional und Vinhão werden zu Rosé verarbeitet. Rotweinfreie Zone sozusagen. Insofern naheliegend und konsequent, weil Klima und Granitböden ideale Voraussetzungen schaffen für feine Weine mit relativ wenig Alkohol und kühler Stilistik. Alle Weine sind vegan, wunderbar frisch, elegant und von ausgeprägter Aromatik.