Giuseppe Giusti Biologico - Aceto Balsamicoessig 250ml

Giusti ist der älteste und am meisten anerkannte Erzeuger von Balsamicoessig aus Modena und war alleiniger Lieferant des Königs von Italien. Gegründet 1605, wird es zurzeit von der 17. Generation der Familie geführt. Des weiteren veröffentlichte 1863 Giuseppe Giusti eines der ersten dokumentierten Rezepte für die Produktion von Balsamessig, welches in den Familienarchiven aufbewahrt wird.

Der Giusti Biologico Aceto Balsamico di Modena, I.G.P. überzeugt durch seine Qualität und seinen hervorragendem Geschmack.

Zutaten: Gekochter Traubenmost und gereifter Weinessig.

Reifung: 10 Jährige Reifung in alten Eichen Fässern, die aus dem 17. Jh. stammen.

Serviervorschläge: Die perfekte Ergänzung zu Cremigem Risotto, Carpaccio und Tartar von rohem Fisch, Weichkäse oder Vanilleeis.

Bei Raumtemperatur lagern.