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  • Bietighöfer - Dark Chocolate Reserve 2021
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Faynkost

Bietighöfer - Dark Chocolate Reserve 2021

€14,90 EUR
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€19,87 l
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Dunkle, wilde Beerenfrüchte, die mit zartherber Edelbitterschokolade, der Königin der Schokoladen, verschmelzen. Hier vermählen sich Pinotage, St. Laurent und Spätburgunder. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, würzige Frucht, viel Charme und ein langer Nachhall.

Steckbrief

• Hersteller: Bietighöfer
• Land: Deutschland
• Region: Pfalz
• Jahrgang: 2019
• Rebsorte: Pinotage, Spätburgunder
• Alkoholgehalt: 14,5%
• Säuregehalt:
• Restsüße:
• Inhalt: 0,75 Liter
• Allergene: enthält Sulfite
• Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Produzent

Stefan Bietighöfer, Mid-Ager, Genussmensch, Demeter-Winzer aus dem Südpfälzer Hinterland. Genauer: Billigheim-Ingenheim. Der Tiger selbst - feine Ironie! Sein Weinstil: durchdrungen von Mut, guten Ideen, Trinkerfahrung, Wissen und Intuition. Die Lagen mit gesunden, lebendigen Böden in traumhaftem Klima, die Trauben, die Natur um Billigheim-Ingenheim bilden sein Ausgangsmaterial. Die Weine selbst - eigene Köpfe mit Faustschlag. Trotzdem zugänglich, mit reichlich Trinkfluss und dem Einfluss von allerbestem Holz.