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  • Belgrade Urban Distillery - Rakija Sljivovica
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Faynkost

Belgrade Urban Distillery - Rakija Sljivovica

Regular price €30,00 EUR
Regular price Sale price €30,00 EUR
Unit price €42,86  per  l
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Šljivovica bezeichnet einen Obstbrand bzw. Rakijas aus Zwetschgen. Für guten Slivovitz, Sliwowitz oder Sljivovica werden nur die besten und süßesten Pflaumen verwendet. Um an richtig guten Stoff zu kommen, muss man in Serbien meist die richtige Familie kennen, denn die besten Schnäpse bzw. Rakijas werden oft immer noch für den Hausgebrauch gebrannt. Ironischerweis wurde die Šljiva (sprich: Schliwa; Pflaume) aus der Türkei nach Serbien gebracht. Die Ottomanen verboten Alkohol und den Anbau von Wein, aber die Pflaume und der daraus gebrannte Pflaumenbrand wurde hier zum Nationalsymbol.  Unser serbischer Pflaumenbrand aus der Destillery “Belgrade Urban Distillery” wird mindestens 3 Jahre in Eichenfässern gelagert und besticht durch seinen wunderbar fruchtigen Geschmack. Die ausgewählten und handverlesenen reifen Pflaumen stammt aus der Umgebung von Surdulica in Südserbien. Er wird zweifach destilliert und mit frischem Quellwasser auf 40% vol. Alkohol herabgesetzt.

Steckbrief

• Hersteller: Belgrade Urban Distillery
• Land: Serbien
• Region: Surdulica in Südserbien
• Alkoholgehalt: 40%
• Inhalt: 0,70l
• Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Pflaumenbrand)
• Inverkehrbringer: Samovino, Berlin

Produzent

Hinter der Belgrade Urban Distillerie [ehemals Rakiabar] stehen zwei junge Spirituosenliebhaber aus Belgrad, die 2006 im Zentrum von Belgrad eine Bar eröffnet haben, in der sich alles nur um Obstbrände dreht.Seit der Eröffnung der Bar hat sich viel getan, während zu Beginn noch Schnäpse zugekauft wurden, haben Branko und Lena viel experimentiert und ihre eigene Distilliere aufgebaut. Südlich von Belgrad werden die besten Früchte, insbesondere Zwetschgen angebaut und in der neu eröffneten urbanen Distillerie in der Altstadt von Belgrad produziert.