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  • Wittmann - 'Westhofener' Weißburgunder-Chardonnay VDP.ORTSWEIN 2022
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Faynkost

Wittmann - 'Westhofener' Weißburgunder-Chardonnay VDP.ORTSWEIN 2022

€26,00 EUR
€26,00 EUR
€34,67 l
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Philipp produziert seit dem Jahrgang 2014 diese Cuvée zu je 50% aus Weißburgunder und Chardonnay. Sehr elegant, frisch, ausgewogen mit Duft von Akazienhonig, Mango und etwas grüner Banane. Der Wein hat Finesse. Das zeigt sich auch am Gaumen, wo er geschmeidig, harmonisch und zugleich sehr fest wirkt und mit delikater Säure und sehr gut eingebundenen Holznoten brilliert. Ein hochkarätiger Essensbegleiter.

Steckbrief

• Hersteller: Weingut Wittmann
• Land: Deutschland
• Region: Rheinhessen
• Jahrgang: 2022
• Rebsorte: Chardonnay, Weißburgunder
• Alkoholgehalt: 13%
• Säuregehalt: g/Liter
• Restsüße: g/Liter
• Inhalt: 0,75 Liter
• Allergene: enthält Sulfite
• Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Produzent

In vielen Jahren harter und gewissenhafter Arbeit haben sich Vater Günter Wittmann und Sohn Philipp an die Spitze deutscher Weingüter gearbeitet. Aufbauend auf der Er-fahrung von über 350 Jahrgängen in 15 Ge nerationen steht das Weingut heute ganz oben. Auf den Rebflächen rund um Westhofen, in den besten Lagen mit Kalkstein als Untergr-und, steht die sorgfältige biodynamische Weinbergsarbeit im Vordergrund ihres Schaffens. Seit 2016 ist das Weingut Mitglied der Respekt-Gruppe. Philipp treibt einen enormen, den absoluten Spitzenbetrieben vorbehaltenen Aufwand, um allerbestes Lesegut zu erzeugen und dann selektiv zu lesen. Mit Aulerde und Kirchspiel haben wir zusätzlich zum berühmten Morstein zwei weitere GG-Spitzenlagen im Sortiment.