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  • La Villa Sepia - 'Artistick' Grenache 2022 Vin Naturel
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Faynkost

La Villa Sepia - 'Artistick' Grenache 2022 Vin Naturel

€13,50 EUR
€13,50 EUR
€18,00 l
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Schöne Rubinrot, eine mineralische Nase zuerst, leicht würzig, schwarze Oliven und Tabak. Ein sanftes und fruchtiges Rot mit Aromen von Kirsche und roter Frucht und leicht winzigem Abgang.

Wir ernten nur für 6600 Flaschen pro Jahr. Jede Flasche ist einzeln nummeriert.

Von Hand geerntet, entrappt und 2-3 Wochen auf der Schale mazeriert, danach 12 Monate auf Feinhefe in Edelstahltanks ausgebaut.
Umgebung: Südlage Weinberg umgeben von Hecken
Alter der Reben: 80 Jahre
Boden: Ton und Kalkstein
Bodenbearbeitung: permanente Grasbedeckung, manuelle Arbeit nur in der Reihe.
Rebschnitt praktiziert: Royat
Ertrag: 20 HL / ha

Steckbrief

• Hersteller: La Villa Sepia
• Land: Frankreich
• Region: Cotes de Thongue
• Jahrgang: 2022
• Rebsorte: Grenache
• Alkoholgehalt: 12,5%
• Säuregehalt:
• Restsüße:
• Inhalt: 0,75 Liter
• Allergene: enthält Sulfite
• Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)


Produzent

2011 gründete Frederick Albert im Herzen des Languedoc die Domaine La Villa Sepia. Ziel ist es, in kleinen Mengen exzellente Naturweine zu erzeugen. Die dicken Basaltwände der ehemaligen Brennerei stammen aus dem Jahr 1824. Dieser Keller ist ideal, um die Leidenschaft und das Streben des handwerklichen Winzers zu offenbaren.

Die 5 Hektar alten Reben Carignan, Syrah, Grenache und Viognier werden auf den Hügeln des Dorfes Montblanc biologisch-dynamisch ohne Pestizide und Chemikalien angebaut. Jeder Weinberg ist von Kiefern- und Eichenwäldern geschützt und bietet eine reiche Artenvielfalt, die den Ausdruck des Terroirs begünstigt.

Diese Naturphilosophie erstreckt sich auch auf den Keller, wo wir weder Sulfite noch andere Zusatzstoffe verwenden oder unsere Weine filtern. Die Weine der Villa Sepia sind intensiv lebendig und belebend und sind zu einem Synonym für Exzellenz geworden.