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  • Herio - Fleur de Sel il de Noirmoutier | 125gr
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Faynkost

Herio - Fleur de Sel il de Noirmoutier | 125gr

€8,90 EUR
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€7,12 100g
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Das handgeschöpfte Fleur de Sel de Noirmoutier ist ein Tafelsalz, welcher deinen Speisen den letzten Schliff verleiht und seine Aromen hervorhebt. Es wird also nicht zum Kochen ins Wasser gegeben, was viel zu schade wäre, sondern nach dem Garvorgang zwischen den Fingern zerrieben auf Fleisch, Fisch oder Gemüse gegeben. Die feinen weißen Kristalle des Fleur de Sal, knusprig und zart, schmelzen auf der Zunge und erzeugen subtile Geschmacks-Variationen, die die Ausgewogenheit des verkosteten Gerichts offenbaren, sei es ein einfacher Tomatensalat oder ein raffiniertes exotisches Risotto.

Abgefüllt wurde das Herio Fleur de Sel de Noirmoutier in einer hübschen Dose aus Aluminium, einem zu 100% recycelbaren Material, das perfekt salzkorrosionsbeständig ist.

 

Steckbrief

• Hersteller: Herio
• Land: Frankreich
• Region: Noirmoutier en l'île
• Zutaten: 100% Meersalz
• Inhalt: 125 gr
• Bezeichnung: Fleur de Sel
• Inverkehrbringer: Herio

Energie (kcal): 0 kcal
Fett:‎ 0 Gramm
Gesättigte Fettsäuren: ‎0 Gramm
Einfach ungesättigte:0 Gramm
Mehrfach ungesättigte: 0 Gramm
Kohlenhydrate: 0‎Gramm
Zucker: 0 ‎Gramm
Eiweiß: 0 ‎Gramm
Salz: 0 ‎Gramm

Produzent


Herio Sel de Noirmoutier | Traditionelles Salz modern verpackt

Geh mit Herio auf eine Entdeckungsreise zum Thema Salz. Ganz gleich ob grobes Meersalz, feines Meersalz oder die Blüte des Salzes, Fleur de Sel, das außergewöhnliche Herio Salz ist traditionell, handwerklich geerntetes Salz in moderner Verpackung. Gründer Francois Rousseau hat die Marke Herio 2019 ins Leben gerufen, um dem alten Handwerk der Palutiers von Noirmoutier Tribut zu zollen, aber auch die Kunst des Salzens in der Küche wieder ins Bewusstsein zu bringen. Denn wenn wir Salz verwenden sollte es besonders gutes, natürliches Salz sein. Doch heute konsumieren wir zu viel Salz. 80% des verzehrten Salzes ist versteckt in Fertiggerichten, Speisen zum Mitnehmen und Kochhilfen, wie Gewürzzubereitungen in Tütchen. Noch dazu ist dies dann industriell hergestelltes Salz. Herio lädt Dich mit seinen Salz-Varianten ein, mehr zu Hause zu kochen und den Geschmack von Meersalz neu zu entdecken.